孕妇可以吃红苋菜，但不建议多吃红苋菜。
红苋菜是一种性寒的食物，因此怀孕的时候不能多吃，只可以少量食用一些红苋菜。其实红苋菜中营养成分十分丰富因此孕妇食用有一定的好处，所以孕妇是可以食用红苋菜的。
1、孕妇四个月的时候误吃红苋菜，没有吃多的话一般是没有什么问题的，因为红苋菜的营养成分比较高，孕期少量食用不会影响身体健康，因此不需要太过担心。
2、若是食用较多的话，有可能会出现拉肚子的情况，可以喝一些红糖姜茶，缓解腹部寒凉的情况，若是担心的话，可以在医生的指导下食用一些孕妇适用的止泻药。
红苋菜中含有丰富的矿物质，比如说钙元素和磷元素，比例还是最适合吸收的2比1，因此孕妈食用可以增强钙、磷元素的吸收，有促进胎儿骨骼发育的作用；还有的胡萝卜素、维生素A等成分，可以促进胎儿的视力发育。
红苋菜中维生素A、胡萝卜素含量很高，食用可以增强肌肤弹性，抗击自由基的作用，而丰富的维生素C可以作用于黑色素，有防止孕期雀斑的作用，孕妇食用可以美容养颜。
胎儿在大脑发育和四肢发育的两个阶段，受到大量自由基的攻击有可能会出现致畸致突变的作用，而红苋菜中丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素、黄酮类化合物等都可以抗击自由基，有减少胎儿畸形的作用。
红苋菜寒凉，因此孕妇只能食用100克左右。
对于可以食用红苋菜的体质正常或者是体质燥热的孕妇，一次可以食用100克的红苋菜，既具有补充营养的作用，又可以改善体质情况，缓解便秘的现象。而体质虚寒的孕妇就不建议食用红苋菜了。
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